CREPES EASY

CREPES EASY, facili e semplici da preparare.

Ricetta della Dott.ssa Livia Garzetti, biologa-nutrizionista.

Senza glutine e lattosio





INGREDIENTI:

• 100 ml di acqua
• 2 cucchiai di farina di riso
• 1 uovo
• q.b. di crema di cioccolato fondete senza zucchero o marmellata senza zucchero

PROCEDIMENTO:

• mettere in una terrina tutti gli ingredienti ed amalgamarli bene
  
• versare due cucchiai di composto in una pentola antaderente e far cuocere un paio di minuti da entrambe i lati
• farcire con crema di cioccoalto fondente senza zucchero o marmellata senza zucchero

Crepes easy è pronta da servire farcendola a piacere sia dolce che salato